第1课时 化学变化和物理变化
课时 | 化学变化和物理变化 | ||
素养目标 | 1.了解化学变化的基本特征
2.知道物质发生化学变化时伴随有能量变化,初步认识化学反应的本质 3.对一些易分辨的、典型的物质变化,能做出属于物理变化还是化学变化的判断 4.激发对化学学习的兴趣,培养勤与思考、严谨求实的科学精神 |
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教学重点 | 物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用 | ||
教学难点 | 1.能正确区分物质的变化
2.能正确描述实验现象 |
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教学环节 | 教师活动 | 学生活动 | 设计意图 |
实验导入 | 【演示】“火柴梗被折断”“玻璃破碎”“火柴梗燃烧”等小实验 | 观察、思考 | 用生动形象、易于接受的实验引入新课 |
活动探究 | 【演示】教材P6实验1-1中的四个实验
实验1:水的沸腾 实验2:胆矾的研碎(展示厨房中磨碎物质的器具)实验3:研碎前后胆矾的溶解、胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应 实验4:石灰石与稀盐酸反应、二氧化碳通入澄清石灰水 实验1由师生共同完成;实验2至实验4中第一个反应由学生分组完成,其余由教师演示 教师引导学生由实验3得出两个结论:实验2中的粉末是胆矾;胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成的蓝色沉淀是新物质 |
学习观察并记录实验现象,与生活中对水沸腾的印象比较,体会观察应更准确、具体 | 这是教材上的第一批实验,学生的实验基础知识不够,由教师完成有危险和有技巧的操作,可以起示范作用,同时又尽可能多地给了学生动手和清楚观察物质的机会。实验1、2与生活经验相联系可拉近学生与实验的距离。培养学生小组合作的能力 |
分组讨论 | 【比较归纳】上述四个实验的相同点和不同点
实验1中:水由液态变为气态最后再变为液态 实验2中:块状胆矾变成粉末状胆矾 实验1中水只是状态发生变化,实验2中只是胆矾的形状发生变化,没有新的物质生成,这种没有其他物质生成的变化叫做物理变化 实验3中:蓝色的硫酸铜溶液中出现了蓝色沉淀实验4中:溶液中有气泡产生 实验3和实验4中都有新的物质生成,这种有其他物质生成的变化叫做化学变化 |
小组讨论并交流讨论结果 | 本课最重要的知识由学生总结,记忆深刻。培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神,以及概括、总结的能力。使学生能主动与他人进行交流和讨论,培养学生由实验得出结论的能力和习惯。鼓励学生畅所欲言,调动个性化和开放性思维 |
学以致用 | 【拓展】尽可能多地举例说明生活中的物理变化和化学变化 | 思考判断 | 将所学知识与生活结合,
学会简单运用所学知识 |
拓展讨论 | 【过渡】举例说明化学变化和物理变化中伴随的一个现象
【提问】1.在物理变化和化学变化中还伴随哪些现象呢2.灯泡通电发光放热、水烧开了有气泡冒出等是不是化学变化?为什么 |
小组讨论并交流讨论结果 | 了解变化中伴随的现象,进一步说明判断物理变化和化学变化的依据是有无其他物质的生成 |
归纳总结 | 【归纳】物理变化和化学变化的联系和区别
说明事物的变化是复杂的,对复杂事情分类是科学研究的方法之一 |
听讲记忆 | 培养学生掌握比较归纳
的学习方法 |
第2课时 化学性质和物理性质
课时 | 物理性质和化学性质 | ||
素养目标 | 1.能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质,哪些性质属于化学性质
2.了解物质的性质与用途的关系,并能根据物质的用途判断物质的性质 3.培养以客观事实为依据做出判断的科学态度 |
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教学重点 | 物理性质与化学性质的区别 | ||
教学难点 | 物质性质与物质变化的区别 | ||
教学环节 | 教师活动 | 学生活动 | 设计意图 |
问题导入 | 【提问】蜡烛燃烧是什么变化?蜡烛燃烧的过程中发生了物理变化吗
【引入】“蜡烛燃烧”与“蜡烛能燃烧”是两个不同的描述,指导学生阅读教材P8本课时内容的第1、2段 |
思考回答阅读 | 复习旧知,引入新课培养学生的阅读习惯 |
教学环节 | 教师活动 | 学生活动 | 设计意图 |
讲授新知 | 【讲解】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质【举例】我们上节课做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与稀盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出来的性质都是化学性质
【提问】请同学们列举一些日常生活中物质的化学性质的例子蜡烛(或纸张、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气中易生锈,在干燥的空气中难生锈等 【拓展】化学性质包括可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性、毒性等 |
回忆、思考回答 | 对实验现象作进一步的分析、比较 |
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